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フードコーディネーター

資格情報

JFCAのライセンスは日本で最初の唯一のフードコーディネーター資格です。 2003年から「2級資格認定試験」を実施しています。
栄養士・調理師の資格保持者が多く、女性が全体の85％を占めています。

受験資格

・3級　一般応募

・2級　３級ライセンス取得者

試験内容

3級

1>デザイン・アート
2>経済・経営
3>科学
4>文化

注）調理師・栄養士・管理栄養士・製菓衛生師の資格保持者は、
科学と文化の試験が免除され2科目の受験です。

2級
共通1次試験　(マークシート方式)
・レストランプロデュース　　　　 50分(12:30～13:20)
・食の商品開発　　　　　　　　　 50分(13:40～14:30)
・ホスピタリティ&ライフサポート　50分(14:50～15:40)
・食のイベント・メディア　　　　 50分(16:00～16:50)

2次試験　(記述式)
専門分野別に問題内容が違います。
・記述問題2題　　　　　　　　　120分(13:00～15:00)

試験日程

詳しくはこちらよりご確認ください。

試験会場

3級
東京　　　横浜　　　名古屋　　大阪　　　福岡　　　札幌　
　　
2級共通一次試験

東京　大阪　名古屋　福岡

2級二次試験

東京　大阪

受験料

3級
一般　10,000円　会員　5,000円（税込み）

講習料 2科目　10,000円　4科目　20,000円
※ただし講習会への参加は任意

合格発表

実施団体までお問合せください

問合せ・申し込み

>>日本フードコーディネーター協会

資格取得の為の講座・スクール

スクールのご案内

>>日本ホテル教育センター

関連書籍

>>フードコーディネーター関連書籍

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